{"id":77813,"date":"2023-07-31T12:55:53","date_gmt":"2023-07-31T15:55:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.argensend.com\/?p=77813"},"modified":"2026-03-02T13:36:19","modified_gmt":"2026-03-02T16:36:19","slug":"carne-fuego-y-las-claves-para-convertirte-en-un-asador-experto-referentes-revelan-sus-secretos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.argensend.com\/en\/carne-fuego-y-las-claves-para-convertirte-en-un-asador-experto-referentes-revelan-sus-secretos\/","title":{"rendered":"Carne, fuego y las claves para convertirte en un asador experto: referentes revelan sus secretos"},"content":{"rendered":"
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Asar es mucho m\u00e1s que tirar la carne en la parrilla. Consejos de referentes como Felicitas Pizarro y Christian Petersen para obtener el asado perfecto.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Presentaci\u00f3n, puntos de cocci\u00f3n, temperatura, fuegos, todos temas imprescindibles para encarar un asado. No basta con tener una buena carne y un poco de carb\u00f3n,\u00a0muchos se consideran expertos asadores porque se paran frente a la parrilla<\/strong>\u00a0con un vaso de apritivo<\/a> pero el asado es un arte que se va perfeccionando con la pr\u00e1ctica.<\/p>\n\n\n