{"id":118214,"date":"2024-10-23T08:49:34","date_gmt":"2024-10-23T11:49:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.argensend.com\/?post_type=product&#038;p=118214"},"modified":"2024-12-06T16:50:09","modified_gmt":"2024-12-06T19:50:09","slug":"libro-fuego-verde-francis-mallmann","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.argensend.com\/en\/product\/libro-fuego-verde-francis-mallmann\/","title":{"rendered":"Libro &#8220;Fuego Verde&#8221; &#8211; Francis Mallmann"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una propuesta revolucionaria: EL PRIMER LIBRO VEGETARIANO del cocinero argentino de mayor proyecci\u00f3n en el mundo. Francis Mallmann, famoso por su dominio de los fuegos y la carne, regresa al lugar en el que empez\u00f3 su carrera: la huerta. Un m\u00e1gico encuentro entre el fuego, el hierro, las frutas y los vegetales. El c\u00e9lebre chef patag\u00f3nico, famoso por su dominio del fuego y la carne, el hombre que enamor\u00f3 al mundo de la cocina con la imagen ic\u00f3nica de una vaca entera a las llamas, regresa al lugar en el que comenz\u00f3 su carrera: la huerta y todos los tesoros que esta esconde. Esta es su nueva verdad: la acci\u00f3n transformadora de las llamas, las brasas y el humo sobre una zanahoria o un durazno es alquimia pura. Y adem\u00e1s de descubrir que una papa a la chapa, humeante y de corteza crujiente, es igual de sublime que el churrasco al que sol\u00eda acompa\u00f1ar, Mallmann tambi\u00e9n se inspira en otra verdad: todos debemos reducir el consumo de animales si queremos garantizar un futuro m\u00e1s saludable para nosotros y para el planeta. Es hora de que el fuego se vuelva verde.<\/p>","protected":false},"featured_media":118215,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"etheme_brands":[],"product_brand":[],"product_cat":[8791,8832,685],"product_tag":[755,788,10608,10607,4965,10606,752,652],"class_list":{"0":"post-118214","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-libreria","7":"product_cat-libreria-arte-y-cotillon","8":"product_cat-libros","9":"product_tag-book","10":"product_tag-cocina","11":"product_tag-cocina-vegana","12":"product_tag-francis-mallman","13":"product_tag-fuego","14":"product_tag-fuego-verde","15":"product_tag-libro","16":"product_tag-vegan","18":"first","19":"instock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.argensend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/118214","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.argensend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.argensend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.argensend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=118214"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.argensend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/118214\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":118216,"href":"https:\/\/www.argensend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/118214\/revisions\/118216"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.argensend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/118215"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.argensend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=118214"}],"wp:term":[{"taxonomy":"brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.argensend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/etheme_brands?post=118214"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.argensend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=118214"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.argensend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=118214"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.argensend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=118214"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}