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Como planta de sabor fuerte, debe usarse moderadamente. En platos guisados se utiliza al final de la cocción. Sirve para condimentar tomates, ensaladas, platos con quesos, risottos y como infusión.
EN:
As a strong flavored plant, it should be used moderately. In stewed dishes it is used at the end of cooking. It is used to season tomatoes, salads, cheese dishes, risottos and as an infusion.
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