Crema Vegetal de Altisimo Rendimiento: 1 Litro de Ambiante rinde 3,7 l de crema batida.
Características: • No desprende agua (sin sinéresis). • Se puede rebatir. • Sin riesgos microbiológicos, debido a su tratamiento UHT. • Vida útil larga. • No se corta. • Sin colesterol • No se oxida.Beneficios: • Soporta altas temperaturas una vez aplicada. • Ideal para utilizar en decoraciones exigentes. • Mantiene la estabilidad aun a temperatura ambiente.Instrucciones de uso: Antes de montar, la Ambiante DEBE ENFRIARSE durante 12 horas en heladera, logrando una temperatura ideal entre 5 a 7 °C. Se recomienda para un mayor rendimiento que tanto el sector como la bacha que se utiliza para batir el producto se encuentren lo más frío posible. Montar a velocidad media hasta punto letra para obtener el mayor rendimiento. Datos útiles: • Para rebatir recomendamos agregar Ambiante sin batir. • Se puede colorear con colorantes alimenticios.Obtené un cupón de descuento para tu próxima compra